Jueves, Octubre 12, 2023
El Rincón de Zalacaín: Falsificaciones en la cocina
El aventurero describe ingredientes sustitutos en la cocina, las alteraciones en los vinos y el azaf
Jueves, 4 De Junio De 2026 | Puebla
Jueves, 4 De Junio De 2026 | Puebla
Periodista en activo desde 1974. Ha dirigido, conducido y colaborado en diversos medios de comunicación escritos, radiofónicos y televisivos. Actualmente dirige el portal losperiodistas.com.mx y escribe Por Soleares, espacio de análisis político. Autor del libro Orígenes de la Cocina Poblana.
Jueves, Octubre 12, 2023
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