Martes, 19 De Mayo De 2026 | Puebla

Ciudad

Esperan se genera proyecto para Mercado de sabores

Anteriores titulares de Gobernación no entregaron diagnóstico

Los anteriores secretarios de Gobernación municipal, Guillermo Aréchiga y Manuel Castañeda Rodríguez, no entregaron, durante sus respectivas gestiones, diagnósticos de las condiciones en que se encuentra el Mercado de Sabores, lo que ha complicado detonar el proyecto de comercialización.

Así lo puso de manifiesto el presidente de la comisión de Turismo, Arte y Cultura en el ayuntamiento, Miguel Méndez Gutiérrez, al manifestar su confianza en que el nuevo titular de la dependencia, Mario Rincón, trabaje sobre el tema y dé resultados que no realizaron sus antecesores.

Al reiterar que el Mercado de Sabores es importante para promover la gastronomía local, el panista comentó que, de acuerdo con datos oficiales, el 40 por ciento de los 128 locatarios del lugar no han pagado la renta de sus locales, lo que ha complicado el proyecto de difusión comercial.

Miguel Méndez comentó que estará al pendiente que el secretario Mario Rincón promueva un nuevo proyecto de promoción del inmueble y sea referente de la gastronomía poblana en la ciudad.