Por robos a transporte avícola, alza en precios del pollo y del huevo

En menos de 48 horas, la zona del corredor Tehuacán-Tecamachalco registró cuatro robos de camiones de carga con mercancía -cerdos y pollos-, hechos que se suman a por lo menos otros 20 casos de asaltos a negocios relacionados con el sector avícola, en el transcurso del año.

Jorge García de la Cadena Romero, presidente de la Asociación de Avicultores de Tehuacán, recalcó que los recientes robos se registraron en las carreteras estatales de Tlacotepec y en el centro del municipio de Tecamachalco.

A decir del representante de los productores, el problema de los robos en carreteras, además de la integridad física de los chóferes, es que podrían afectar el precio del huevo y el pollo, ya que al negarse los operadores a trabajar en esas rutas, el producto se vería encarecido.

A diferencia de otros productos, es difícil detectar la procedencia del huevo y la carne, una vez que estos productos son puestos a venta, por lo que no se podría detectar si su origen es legal o no.

El sector avícola en Puebla tiene una marcada presencia en la zona de Tehuacán, en donde se encuentran 17 empresas que generan el 20 por ciento de la producción nacional, la cual ronda los tres millones de toneladas al año.