Receta de Ponche de frutas para Navidad

En esta temporada navideña y en la que el frío se hace presente, una buena bebida caliente no le cae mal a nadie, desde una taza de café o chocolate, hasta llegar al tradicional Ponche de frutas, el cual no puede faltar durante la cena navideña, ya sea para calentarse un poco o para llevar a cabo el brindis.

Ya sea en las posadas o en la cena de Navidad, el ponche no puede faltar, una buena taza reconforta a las personas durante las noches invernales de diciembre, se trata de una bebida que puede ser disfrutada por toda la familia. Aunque hay muchas maneras de prepararlo, aquí te dejamos una de ellas.

¿Ingredientes para ponche de fruta navideño?

Saca una pluma y un papel para apuntar los ingredientes que necesitas para preparar un delicioso y tradicional ponche de frutas para Navidad.

• Tejocotes
• Manzanas cortadas en gajos
• Guayabas en trozos
• Tamarindo
• Ciruela pasa
• Jamaica
• Canela
• Cañas peladas y cortadas en tiras
• Ralladura de naranja
• Pasitas
• Anís de estrella
• Piloncillo

¿Cómo preparar el ponche de frutas para Navidad?

Si es tu primera vez preparando esta deliciosa bebida y no sabes cómo empezar, aquí te decimos el paso a paso para preparar ponche de Navidad.

• En primer lugar, coloca en una olla grande agua, piloncillo, canela, anís de estrella y ralladura de naranja
• Pela las manzanas y las cañas retirando los corazones de las manzanas
• Lava y corta en trozos las frutas
• Una vez que haya hervido el agua y los ingredientes soltado su sabor retira las rajas de canela, anís y naranja
• Agrega la Jamaica, cañas, guayabas, tejocotes, tamarindos, ciruelas y pasitas a la olla
• Agrega azúcar al gusto
• Deja hervir por 30 minutos hasta que la fruta este cocida
• Una vez listo, sirve en una taza y disfruta

Si la bebida no la tomarán niños puedes agregar un poco de vino tinto para darle un toque aun más navideño. Y ahora sí, a disfrutar del Ponche para Navidad,