Las mejores cervezas para celebrar San Patricio en Puebla

El 17 de marzo, bares y cervecerías en Puebla celebran el Día de San Patricio con cerveza y ambiente festivo. La tradición irlandesa destaca estilos como stouts y red ales, además de versiones teñidas de verde. Varias cervecerías artesanales poblanas se suman al festejo con opciones locales que enriquecen la experiencia.

Cervecería Cholula ofrece Buena Vida, una golden ale ligera y refrescante que puede teñirse de verde, manteniendo su sabor equilibrado. Se encuentra en su restaurante en San Andrés Cholula y en bares especializados. Su versatilidad la convierte en una opción ideal para quienes buscan una bebida fácil de tomar durante la celebración.

Cierva Dorada destaca con Quimera, una stout con notas de café y chocolate que recuerda a la clásica Guinness. Disponible en bares como Beso de Malta, esta cerveza es una alternativa local para quienes prefieren sabores tostados y robustos.

Beso de Malta también suele incluir en su selección una Irish Red Ale, estilo tradicional irlandés con tonos rojizos y dulzor maltoso. Como su oferta cambia constantemente, es recomendable revisar su disponibilidad antes del evento. Su sabor armoniza bien con carnes asadas y platillos poblanos.

Para quienes buscan experiencias internacionales, Utopía ofrece Tripel Karmeliet, una cerveza belga especiada que, aunque no es irlandesa, aporta complejidad y maridaje versátil. Este bar en el Centro Histórico de Puebla ambienta sus espacios con decoración festiva y promociones especiales en San Patricio.

Varios bares poblanos, como Draft y La Martina, preparan cervezas verdes para la fecha, generalmente lagers o golden ales. Además, establecimientos como Paulaner Keller y The Beer Company ofrecen Guinness importada, infaltable en esta festividad. (LV)