Muere Anne Burrell, estrella de la cocina y la televisión

Anne Burrell, reconocida chef y figura emblemática de la televisión gastronómica en Estados Unidos, fue hallada sin vida en su domicilio de Brooklyn, Nueva York. Tenía 54 años. Los servicios de emergencia acudieron tras una llamada al 911 que alertaba de un posible paro cardíaco. A pesar de los intentos por reanimarla, su fallecimiento fue confirmado en el lugar.

La noticia fue dada a conocer por su familia mediante un comunicado difundido a través de los medios. “Anne era una esposa, hermana, hija, madrastra y amiga muy querida. Su sonrisa iluminaba cada habitación. Aunque ya no esté con nosotros, su calidez, espíritu y amor infinito permanecen eternos”, expresaron sus seres cercanos.

Burrell construyó una carrera que combinó la exigencia de la alta cocina con el carisma frente a las cámaras. Estudió en el Instituto Culinario de América y se perfeccionó en Italia, donde trabajó en restaurantes como La Taverna del Lupo y La Bottega del 30, este último con estrella Michelin durante más de dos décadas. Ahí adoptó un estilo rústico, con sabores intensos y técnicas clásicas europeas.

De regreso en Nueva York, trabajó en cocinas de prestigio como Felidia y Savoy, donde se desempeñó como chef en jefe. Pero su salto definitivo a la fama ocurrió en 2008, cuando se convirtió en la conductora de Secrets of a Restaurant Chef, un programa que la mantuvo nueve temporadas al aire y la posicionó como uno de los rostros más reconocibles de Food Network.

Además de su rol como presentadora, fue juez e instructora en múltiples formatos como Worst Cooks in America, Iron Chef America y Chef Wanted. Su más reciente aparición televisiva fue en House of Knives, transmitido en marzo de 2025. También publicó dos libros de cocina: Cook Like a Rock Star y Own Your Kitchen.

Anne contrajo matrimonio en 2021 con Stuart Claxton, a quien conoció a través de una app de citas. Vivía con él, su hijastro Javier y tres hijos de una relación anterior. La chef combinaba su vida familiar con nuevos intereses, como la comedia de improvisación, disciplina que exploró en meses recientes presentándose en clubes locales. (EP)