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Aumentan siembras de caña en Atencingo pese a crisis azucarera
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Atencingo aporta mil 300 mdp a la agroindustria cañera nacional
Productores cañeros advirtieron que la importación de azúcar y la baja en precios ponen en riesgo la zafra 2025-2026
Foto: Ernesto Álvarez / Archivo
En el marco del Día del Cañero, productores de caña de azúcar destacaron la importancia económica de este sector para el país y para el ingenio azucarero de Atencingo, ubicado en el municipio de Chietla, al tiempo que exigieron a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) intervenir para equilibrar el mercado interno y regular el ingreso del endulzante extranjero, que ha afectado los precios nacionales.
La Unión Nacional de Productores de Caña de Azúcar (UNPCA) y la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) informaron que de los 102 mil millones de pesos que genera anualmente la agroindustria cañera mexicana, alrededor de mil 300 millones corresponden a la zona de Atencingo, donde operan más de 9 mil productores en 15 mil hectáreas.
Durante el encuentro, Javier Sánchez Chávez, dirigente de la UNPCA, subrayó que la actividad cañera genera empleo, riqueza social y económica en 267 municipios de 15 estados, con un impacto directo en 185 mil productores del país.
No obstante, advirtió que la baja en el precio de garantía del azúcar durante las últimas dos zafras ha golpeado los ingresos de las familias del sector.
En tanto, la Unión Nacional de Cañeros de la Confederación Nacional de Propietarios Rurales (UNCNPR), encabezada por Carlos Blackaller Ayala, alertó que la zafra 2025-2026 está en riesgo de sostenibilidad, pues de mantenerse las condiciones actuales podría registrarse hasta un 13 por ciento de reducción en el precio de garantía.
Blackaller Ayala detalló que entre 2024 y 2025 ingresaron a México 870 mil toneladas de azúcar importada, lo que provocó un daño económico significativo a los productores nacionales.
El impacto de la industria cañera se refleja no solo en los ingenios, sino también en actividades indirectas: talleres, transporte público, fondas y pequeños comercios, que se benefician con la movilidad generada durante la zafra.
Los números cañeros
Mientras que a nivel nacional la generación de riqueza económica del sector cañero asciende a 102 mil millones de pesos, la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) estimó que en Puebla es de mil 300 millones de pesos.
En la zona de Atencingo, existen alrededor de 9 mil productores dedicados al cultivo de caña de azúcar en unas 15 mil hectáreas. En esta región se emplean aproximadamente 2 mil 200 cortadores, además de unos 600 conductores de camiones de carga, tractores y alzadoras.
A nivel nacional, se destinan 800 mil hectáreas al cultivo de caña. En cada periodo de corte se requiere la mano de obra de 73 mil cortadores y 32 mil transportistas, quienes se encargan de movilizar la materia prima desde el campo hasta los ingenios, donde es procesada.
Durante la zafra 2024-2025, operaron en el país 47 ingenios; uno de ellos es el de Atencingo, ubicado en el municipio de Chietla, el cual emplea a 54 mil trabajadores en fábrica para producir 5.5 millones de toneladas de azúcar. (APP)