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Expo-Feria del Mezcal llega a Tecali con 75 expositores
El 21 de septiembre productores locales ofrecen mezcal y artesanías
Feria del Mezcal en Tecali ofrece litros entre 600 y 700 pesos
Foto: Erin Palma
El próximo domingo 21 de septiembre, Tecali de Herrera será sede de la III Expo-Feria del Mezcal y las Artesanías, un encuentro que reunirá a más de 75 productores de 46 comunidades de la región. La jornada comenzará a las 9:00 horas y la entrada será gratuita para todo el público.
De acuerdo con la Dirección de Fomento Artístico y Cultural de la Secretaría de Agricultura, la feria busca impulsar la economía local y fortalecer el valor de las tradiciones.
Natividad Alarcón Ortega, responsable del área, explicó que esta edición ofrecerá un espacio para que los campesinos, artesanos y maestros mezcaleros puedan exhibir y comercializar sus productos de manera directa.
Entre los impulsores de la iniciativa se encuentra Jaime Cervantes Parra, facilitador del programa Sembrando Vida, quien destacó que esta feria representa un avance en la revalorización del trabajo en el campo. “Nuestros hijos ya no se van a avergonzar por ser campesinos; ahora sabemos que todo es un crecimiento para nuestras comunidades”, señaló.
La Expo-Feria contará con 75 espacios de exposición y venta, además de 35 áreas destinadas a la gastronomía regional.
Los visitantes podrán encontrar mezcal, artesanías en palma, ónix, mármol, así como productos orgánicos elaborados por manos locales. También se llevarán a cabo talleres de mixología, hamacas, canastos y sombreros, que permitirán al público acercarse a las técnicas tradicionales.
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Los precios del mezcal se establecerán de manera directa con los productores, con costos que, según los maestros mezcaleros, oscilan entre 600 y 700 pesos por litro. Además, se ofrecerán degustaciones y muestras de pulque proveniente de San Miguel Canoa.
La feria también incluirá actividades culturales con danzas, bailables, recitales de poesía y la participación de grupos musicales de la región, integrando un programa artístico que complementa la oferta productiva.
Leticia Castaño Lito, productora de mezcal artesanal, compartió que la siembra de maguey impulsada por el programa Sembrando Vida ha reducido significativamente la migración hacia Estados Unidos. “Hoy podemos trabajar nuestras parcelas y encontrar un ingreso digno en el campo”, aseguró. (EP)