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El sector restaurantero teme afectaciones por el desabasto de gas que podría agravarse en diciembre
Restauranteros de Tehuacán
Foto: Andrea Castillo
Ante el desabasto de gas en Tehuacán, restauranteros han logrado sobrellevar la situación; sin embargo, advirtieron que si continúa, la problemática podría complicarse en diciembre, mes en el que hay mayor demanda de servicios por los convivios y celebraciones de fin de año.
Juan Manuel Méndez Lezama, presidente de la Asociación de Restaurantes en Tehuacán, informó que, hasta el momento, el gremio no enfrenta afectaciones graves por la falta de gas LP, ya que, al ser de los principales consumidores y adquirirlo en grandes cantidades, las empresas gaseras les han dado prioridad en el abasto.
Explicó que su preocupación aumentará en diciembre, debido a que es un mes con mayor demanda por los convivios empresariales, festejos familiares y otras actividades típicas de la temporada.
Méndez Lezama señaló que en un inicio se pensó que el desabasto de gas LP duraría solo unas semanas; sin embargo, recientemente les notificaron que podría prolongarse hasta enero.
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Detalló que desconocen las causas precisas del problema, aunque les informaron que un ducto en Tuxpan se rompió a causa del mal clima y las inundaciones, lo que ha limitado el suministro de gas LP hacia la región.
Agregó que, por ahora, no se ha registrado incremento en el precio del gas, por lo que esperan mantener la estabilidad hasta finalizar el 2025. (KR)