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Restaurantes en Puebla ofrecen experiencias especiales para este 19 de noviembre
Dónde celebrar el Día del Hombre en Puebla: opciones para todos los gustos
Foto: Composición e-consulta
El Día Internacional del Hombre se celebra este martes 19 de noviembre en diversos países y, en Puebla, muchos buscan dónde reunir a la familia o a los amigos para reconocer el papel social de los hombres.
La fecha surge en 1992 en Estados Unidos y busca impulsar la salud masculina, la igualdad de género y la convivencia pacífica, por lo que varios restaurantes en la ciudad preparan espacios para quienes desean compartir una comida especial.
Aunque la conmemoración no tiene un carácter festivo oficial en México, cada año aumenta la participación en actividades y encuentros que refuerzan vínculos familiares. En ese contexto, los restaurantes se convierten en puntos de encuentro para quienes desean marcar el día con una experiencia gastronómica distinta.
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Una de las opciones más solicitadas es Harbor’s Steakhouse & Raw Bar, ubicado en Angelópolis. Su menú se enfoca en cortes de carne y mariscos seleccionados, así que resulta ideal para quienes desean una cena con platillos de porciones generosas y sabores intensos. Sus ribeyes y el raw bar figuran entre sus platos más solicitados, y su carta de vinos suele atraer a comensales que buscan una celebración tranquila y cuidada. Los precios van de 400 a 800 pesos por persona.
En San Andrés Cholula, Maíz Negro se posiciona como alternativa para quienes prefieren un desayuno o brunch. Sus chilaquiles y omelettes se preparan con ingredientes locales y técnicas que retoman tradiciones regionales. El restaurante opera dentro de un pequeño hotel y ofrece un ambiente relajado que suele atraer grupos familiares. Los consumos rondan entre 200 y 400 pesos.
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Otra propuesta en la zona moderna de la ciudad es Mochomos Puebla, en Plaza Solesta. El concepto combina cocina sonorense con toques contemporáneos, con especialidades como pulpo a las brasas y buñuelos de camarón. Es un sitio elegido para cenas largas y reuniones formales, con un rango de precios entre 600 y 1,000 pesos por persona.
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Para quienes buscan una vista amplia del Centro Histórico, Terraza Quintal ofrece desayunos y comidas con un enfoque en ingredientes poblanos. Los chilaquiles con mole y las enfrijoladas de ayocotes suelen figurar entre las recomendaciones de los clientes. Su ubicación —en la parte alta de un hotel— permite apreciar cúpulas y fachadas que forman parte del atractivo turístico de la ciudad. Los precios van de 100 a 600 pesos.
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En la zona Atlixcáyotl, La Encomienda mantiene una presencia consolidada por su especialidad en cortes y cocina internacional. Sus porciones, la selección de vinos y el servicio lo colocan como una opción para celebraciones más formales o reuniones de trabajo. Los consumos pueden alcanzar los 1,500 pesos por persona.
Si la celebración se inclina hacia un ambiente familiar y accesible, De Ocho a Una, en San Andrés Cholula, ofrece desayunos con pan francés, enchiladas y opciones veganas. El rango de precios —de 80 a 200 pesos— lo vuelve una alternativa para grupos grandes que buscan un espacio casual.
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En San Pedro Cholula, Santo Refugio destaca por recuperar recetas tradicionales con toques actuales. Su menú incluye pulpo zarandeado, tacos de lechón y cortes preparados con técnicas de cocción lenta. Los precios van de 110 a 1,250 pesos, según la elección del comensal.
Quienes prefieren cocina japonesa pueden optar por Kampai Puebla, en Las Ánimas, que ofrece sushi, sashimi y platillos como el Peking Duck, además de promociones semanales que suelen atraer a clientes habituales. Sus precios oscilan entre 500 y 800 pesos por persona. (EP)