Tacos placeros “La Muñeca” se viralizan tras décadas de sazón en Atlixco

Con más de 30 años de historia, el puesto de tacos placeros “La Muñeca”, ubicado en la colonia Álvaro Obregón de Atlixco, ha ganado notoriedad en redes sociales luego de la visita de creadores de contenido, influencers y artistas que han difundido el tamaño y preparación de sus tacos.

En entrevista, Alfonso Rodríguez, propietario del negocio, informó que desde 1992 se dedica a la elaboración y venta de tacos placeros.

Entre la variedad de guisos que ofrece en su negocio, destacan la milanesa, chile relleno, patita capeada, huazontle, huevo, torta de papa y asadura.

El señor Alfonso señaló que, desde sus inicios, el puesto ha sido bien recibido por la población atlixquense.

Destacó que la permanencia del negocio se debe principalmente a la sazón y al trato con los clientes, factores que han permitido mantener una clientela constante a lo largo de los años.

Explicó que recientemente el puesto comenzó a hacerse viral debido a publicaciones en redes sociales donde se muestra el tamaño de los tacos, los cuales llegan a pesar casi un kilo.

Los tacos son preparados con arroz, papa, rajas y el guiso principal que el cliente elija.

Ante el impacto generado en plataformas digitales, el comerciante aclaró que los tacos no son un engaño visual, pues el tamaño que se observa en fotografías y videos corresponde al producto que se entrega al consumidor.

Actualmente, los tacos tienen un costo que inicia desde los 50 pesos, lo que ha contribuido a incrementar la afluencia de comensales, así como las solicitudes para grabar videos o realizar entrevistas en el lugar.

El puesto de tacos placeros “La Muñeca” se localiza sobre la 11 Poniente, en la colonia Álvaro Obregón.

Actualmente, el negocio se ha consolidado como un referente de la comida tradicional en Atlixco, combinando tradición y presencia en redes sociales. (BH)