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Economía
El kilo de camarón va de 139 a 989 pesos; ANPEC reporta alza de 14% en productos del mar en 2026
Compara antes de comprar: este es el precio del camarón en los súper de Puebla
Foto: Composición e-consulta
El precio del camarón y el pescado en los supermercados de Puebla varía hasta 600% entre opciones esta Semana Santa 2026: desde 139 pesos el kilo en Walmart hasta 989 pesos en presentaciones premium de Soriana, según comparativo de precios al 31 de marzo.
La Asociación Nacional de Proveedores Especializados en Comercio (ANPEC) advierte que el gasto conjunto en una canasta de productos del mar pasó de 2 mil 906 a 3 mil 313 pesos en 2026.
Esto corresponde a un incremento de alrededor de 14% frente al año anterior, lo que presiona el bolsillo de las familias poblanas durante la temporada de mayor consumo.
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Walmart y su formato Bodega Aurrerá ofrecen hoy la opción más accesible: camarón coctelero a 139 pesos el kilo en oferta del día.
En presentaciones regulares, el rango va de 179 pesos (coctelero) a 389 pesos (pacotilla). Para pescado, el filete de tilapia se ubica en 96 pesos el kilo y la mojarra entera en 58 pesos.
Soriana compite con filete de basa desde 69.90 pesos el kilo —uno de los más bajos en la categoría— y mojarra a 109 pesos.
El camarón coctelero chico se vende a 143 pesos los 500 gramos. En cortes especiales, el huachinango llega a 199 pesos y el steak de atún aleta amarilla a 299 pesos por kilo.
Chedraui mantiene precios intermedios: camarón coctel pulpa a 194 pesos el kilo es su opción más económica, mientras que el camarón grande sin cabeza alcanza 329 pesos.
Sus filetes de tilapia rondan los 72 pesos, competitivos frente a las tiendas de descuento.
Los clubes de membresía manejan volúmenes mayores con precios distintos.
Sam's Club ofrece filete de basa desde 88 pesos el kilo a granel y tilapia en presentación de 1.36 kilogramos a 198 pesos, conveniente para familias numerosas.
Costco tiene camarón chico con cáscara desde 243 pesos, también en formatos de mayor peso.
Ambas opciones requieren membresía activa, cuyo costo debe sumarse al gasto total para comparar con justeza frente a otros supermercados.
La Comer se posiciona en el segmento premium: camarón crudo oscila entre 325 y 499 pesos el kilo, con mayor variedad de especies importadas y cortes especializados, según el comparativo.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) advierte que los precios en supermercados pueden ser hasta 14% más altos que en mercados tradicionales, debido a gastos de operación, empaque y distribución.
Para quienes buscan el mejor precio en Puebla, el Mercado Independencia, ubicado en Prolongación 11 Sur 9339, sigue siendo la opción más económica de la ciudad.
Si la compra puede esperar a la próxima semana, es probable encontrar liquidaciones de inventario una vez pasados los días centrales de Semana Santa. (LV)