Tradición y orgullo llenan la Carrera de la Tortilla en Santa María Coapan

La edición 32 de la Carrera de la Tortilla se celebró la mañana de este domingo 2 de agosto de 2026 en Santa María Coapan, junta auxiliar de Tehuacán, donde cientos de mujeres protagonizaron una de las tradiciones más emblemáticas de Puebla al recorrer las calles portando tenates con tortillas elaboradas a mano.

La competencia formó parte de las festividades patronales de la comunidad y reunió a participantes desde los 4 años hasta mujeres mayores de 60 años. La inscripción fue gratuita para las habitantes de la localidad y el registro se llevó a cabo previamente en la Regiduría de Educación de Santa María Coapan.

Ataviadas con el traje típico de la comunidad, las corredoras recorrieron el circuito cargando tortillas recién hechas. De acuerdo con la categoría, transportaron entre 1 y 6 kilogramos, además del peso del tenate y la indumentaria tradicional, lo que convirtió la prueba en una muestra de resistencia y orgullo por sus raíces.

Las actividades iniciaron desde el 31 de julio, cuando una calenda recorrió las principales calles con música, danzas y un desfile tradicional que anunció el comienzo de las celebraciones. El ambiente festivo reunió a familias, visitantes y turistas que acudieron para presenciar una de las costumbres más representativas del municipio.

Reconocida como la Capital de la Tortilla, Santa María Coapan preservó, una vez más, una tradición que nació para recordar a las mujeres que durante décadas caminaron hasta la cabecera municipal de Tehuacán para vender tortillas y contribuir al sustento de sus hogares. Con el paso del tiempo, esa actividad cotidiana se transformó en un símbolo de identidad comunitaria.

Cargando pesados tenates sobre la cabeza o la espalda, enfrentaban largas jornadas para contribuir al sustento de sus familias. Con el tiempo, esa labor se transformó en una competencia que honra su esfuerzo, preserva la identidad de la comunidad y mantiene viva una de las tradiciones más representativas de la región.

La Carrera de la Tortilla también reflejó el crecimiento de esta celebración. En 2025 se registró una participación récord de 601 corredoras, mientras que los organizadores proyectaron para esta edición superar las 650 participantes, cifras que consolidaron este encuentro como uno de los principales atractivos culturales y turísticos del estado de Puebla.

Con la edición 2026, Santa María Coapan de mostró que la tradición permanece vigente gracias al legado de generaciones de mujeres que han convertido la elaboración artesanal de la tortilla en un patrimonio vivo. La competencia recordó el valor cultural, gastronómico e histórico de la comunidad que mantiene intactas sus costumbres. (JH)